Курица с паприкой

"Курица с паприкой" - это классическое блюдо, которое сочетает в себе насыщенный вкус куриного мяса с ароматом и остротой паприки. Это блюдо имеет долгую историю и является популярным во многих кулинарных традициях.

Базовый рецепт "Курицы с паприкой" предполагает обжарку кусочков куриного мяса на сковороде с добавлением различных специй, включая паприку. Однако существуют разные вариации этого блюда, которые могут отличаться по способу приготовления и используемым ингредиентам.

Одна из самых известных версий "Курицы с паприкой" - это венгерская гуляш-курица, в которой куриное мясо тушится в томатном соусе с добавлением паприки и других специй. Это блюдо имеет насыщенный красный цвет и обладает богатым ароматом.

В других версиях "Курицы с паприкой" могут использоваться разные виды паприки, такие как сладкая или острая, что придает блюду различные оттенки вкуса. Также могут добавляться другие ингредиенты, такие как лук, чеснок, помидоры или сливки, чтобы придать блюду более глубокий вкус и текстуру.

"Курица с паприкой" часто подается с различными гарнирами, такими как картофельное пюре, рис или паста. Это блюдо идеально подходит для тех, кто любит насыщенные и ароматные блюда с небольшой остротой.

В целом, "Курица с паприкой" - это вкусное и популярное блюдо, которое можно приготовить различными способами, в зависимости от предпочтений и кулинарных традиций. Оно отлично сочетается с различными гарнирами и может быть подано как на повседневный ужин, так и на праздничный стол.
Запеченная курица с паприкой
Запеченная курица с паприкой . Ингредиенты • Курица: 1.2 кг (целая или части) • Паприка: 3 ст. л. (можно использовать сладкую и острую) • Майонез: 3 ст. л. (по желанию, для маринада) • Чеснок: 7 зубчиков (по вкусу) • Соль: 1.5 ч. л. • Чёрный перец: по вкусу • Растительное масло: 2 ст. л. (для смазывания) Приготовление 1 Подготовка курицы: Промойте курицу под холодной водой и обсушите бумажными полотенцами. Если используете целую курицу, можно удалить кожу для более легкого варианта. 2 Приготовление маринада: В глубокой миске смешайте паприку, майонез, измельчённый чеснок, соль и чёрный перец...
871 читали · 3 года назад
Ароматная курочка с паприкой. Универсальное мясо под любой гарнир!
Курочка, щедро сдобренная сладкой и копчёной паприкой, приготовленная по этому рецепту, получается очень ароматной и сочной. Блюдо по этому простому и удачному рецепту отлично сочетается практически с любым гарниром, например рисом, макаронами или картофелем. Соус, в котором тушилась курица, также получается вкусным, он идеально подходит в качестве подливы к многим блюдам. Попробуйте приготовить курицу таким способом, уверена, вы не раз захотите повторить. Ставьте лайк и подписывайтесь на канал «Fresh Recipes» в Яндекс Дзене, чтобы не пропускать наши новые публикации...