Курица по-гречески с рисом

"Курица по-гречески с рисом" - это блюдо, которое сочетает в себе элементы греческой и русской кухни. Оно имеет свои корни в традиционных греческих рецептах, но с течением времени было адаптировано и принято в русской кулинарии.

Основным ингредиентом блюда является курица. Обычно используется курятина, которая нарезается на порции и обжаривается на сковороде до золотистой корочки. Затем курица наливается томатным соусом и тушится до мягкости.

Вместе с курицей подается рис. Рис готовится отдельно и затем смешивается с курицей и соусом. Это придает блюду более сытный вкус и делает его полноценным.

Одним из ключевых компонентов "Курицы по-гречески с рисом" является томатный соус. Он придает блюду яркий аромат и немного пикантности. Томатный соус обычно приготавливается из томатной пасты или томатного сока, с добавлением различных специй и трав для придания вкуса.

Кроме того, в этом блюде часто используются овощи, такие как лук, морковь и перец. Они добавляются для придания аромата и дополнительного вкуса.

"Курица по-гречески с рисом" - это вкусное и сытное блюдо, которое подходит для семейного ужина или праздничного стола. Его история и разнообразие рецептов позволяют каждому приготовить его по своему вкусу и предпочтениям.
Курица по-гречески с жареным рисом.
Очень быстро и вкусно сейчас приготовим с вами курочку-по гречески. Изюминка этого блюда - нут !!! Не советую его игнорировать ))) И так, ингредиенты: В большой сковороде нагрейте масло на среднем огне. Добавить курицу; жарить почти до готовности, часто помешивая, около 5 минут. Добавить лук; обжарить 1 минуту, помешивая. Добавить рис; обжаривать всё вместе 3-4 минуты, постоянно помешивая. Раздвиньте рис в стороны от центра сковороды, создавая углубление в центре ...
7 лет назад
Курица по-средиземноморски
Очень необычный рецепт риса! Нам понадобится: 1. Жарим курицу. Если берете бедра или голени, то жарим-тушим примерно час. Если грудку, то предварительно замачиваем в соляном расстворе (1 ст.л. на 1 л воды) на минут 20, а потом обжариваем до готовности. Красиво получится, если обжаривать грудку целиком, а потом нарезать когда она уже будет готова. 2. Во время жарки курицы варим рис/кус-кус/киноа по инструкции на упаковке или любым привычным способом. 3. Пока жарится курица и варится рис нарезаем...