Курица паровая с овощами

Курица паровая с овощами - это блюдо, которое сочетает в себе легкость и нежность куриного мяса с ароматом свежих овощей. Это одно из самых популярных и здоровых блюд в кулинарии.

История паровой кулинарии уходит корнями в древние времена, когда повара научились использовать паровые методы приготовления пищи. Паровая кулинария была особенно популярна в Древнем Китае, где она развивалась уже более 2000 лет назад. Техника приготовления пищи в паре позволяет сохранить большую часть питательных веществ в продуктах, а также дает возможность подчеркнуть их естественный вкус и аромат.

Курица паровая с овощами - это блюдо, которое требует минимальной обработки продуктов. Куриное мясо нарезается на небольшие кусочки или отдельные части, затем маринуется в соусе (обычно на основе соевого соуса, имбиря, чеснока и других специй) для придания вкуса и сочности. Овощи, такие как морковь, брокколи, цветная капуста и горошек, могут быть добавлены для придания блюду разнообразия и питательных веществ.

Для приготовления курицы паровой с овощами используется специальное пароварочное устройство или просто паровая корзина, которая устанавливается над кипящей водой. Блюдо готовится на пару до тех пор, пока курица не станет нежной и сочной, а овощи не станут мягкими и сохранят свою свежесть и яркость.

Курица паровая с овощами - это идеальный выбор для тех, кто следит за своим здоровьем и питается правильно. Блюдо богато белками, витаминами и минералами, а также является низкокалорийным и нежирным. Оно подходит для людей, которые хотят сбросить вес или просто сохранять здоровый образ жизни.

Таким образом, курица паровая с овощами - это блюдо, которое сочетает в себе легкость, нежность и пользу для здоровья. Оно является прекрасным выбором для тех, кто хочет насладиться вкусом свежих овощей в сочетании с нежным куриной мясом.
3 года назад
КУРИЦА ПАРОВАЯ С ОВОЩАМИ.
1 курица, 5 морковок, 1 петрушка, 5 картофелин, ½ стакана зеленого горошка, 1 ст. ложка масла, 8 горошин душистого перца, ½ стакана сметаны, соль. Выпотрошенную и обмытую курицу разрезать на куски. В посуду для тушения или кастрюлю положить нарезанную дольками морковь, петрушку и картофель. На них положить курятину, посыпать солью, немолотым перцем, залить до половины бульоном или горячей водой, накрыть посуду крышкой и варить...
1651 читали · 5 лет назад
Курицы с овощами на пару: рецепты
Отличной альтернативой вареной станет курица с овощами на пару. Рецепты с фото из этой публикации помогут полюбить диетическое мясо. Ведь вместо серо-нейтральной мякоти вы получите аппетитные кусочки ароматной курочки в считанные минуты. При этом вам не потребуется корпеть у плиты, затем смывать следы масла на ее поверхности. Куриная грудка со специями на пару Грамотно подобранное сочетание специй для курицы с овощами на пару по рецепту с фото сделает из простого блюда аппетитную и полезную еду...