881 читали · 1 год назад
Куры халяль – что это такое и особенности 🐔🐔🐔
Добрый день. Куры халяль представляют собой особую категорию птиц, которые соответствуют принципам и требованиям исламского закона, известного как шариат. Термин "халяль" в переводе с арабского языка означает "разрешенный" или "допустимый", и он используется для обозначения продуктов и пищи, которые соответствуют исламским нормам. Что такое куры халяль Основные принципы, определяющие куры как халяль, включают в себя: Куры халяль имеют важное значение в повседневной жизни мусульман, следящих за соблюдением религиозных норм...
2208 читали · 3 года назад
Почему я выбираю халяльные мясо и птицу
В одной из прошлых публикаций упомянул — кур сейчас покупаем только категории «халяль», и они — гораздо вкуснее обычных. Тоже самое с мясом — как с бараниной, так и с говядиной. Мне немедленно возразили — что я, скорее всего, путаю халяльные продукты с кошерными (это раз), и что между халяльной продукцией и обычной разницы особой нет — лепят лейбу, потому что деятель религиозный обряд провел, да и все (это два). На что я могу возразить только одно: вкус-то у мяса халяль и обычного — разный! Не спорю,...