Здравствуйте уважаемые подписчики и гости канала. Поговорим сегодня о таком бюджетном и полезном продукте, как куриное мясо. Думаю вы, как и я, часто используете курятину для приготовления самых разных блюд: наваристых бульонов, нежных котлет, тефтелей, отбивных, курицы-гриль, заливного и различных салатов. Куриное мясо один из самых полезных продуктов, но к большому сожалению, производители часто пичкают поголовье кур различными гормонами и антибиотиками. Это не значит что от куриного мяса надо отказаться совсем...

Какую курицу вы едите? Покупаете обычных цыплят бройлеров в магазине или берете у фермеров? Если вам все равно, кто и как вырастил птицу, вы рискуете своим здоровьем. Известно, что крупные производители птицы пытаются всеми способами удешевить процесс выращивания курицы. Чтобы она быстрее набирала вес птицу пичкают гормонами вместе с основными кормами. А чтобы птица не болела, то в ход идут дешевые антибиотики. Если вы готовите такую курицу без специальной обработки, то употребляете все, чем ее кормили...