Курицу больше не жарю! Показываю как приготовить по рецепту, который покорил мир (главное начинки побольше) Вкуснее чем пицца!
ТОП-5 рецептов пиццы
1. Пицца с жареной курицей Ингредиенты: 1. Готовое тесто для пиццы — по вкусу 2. Куриное филе — 300 г 3. Приправа для курицы — 1 ½ ч. л. 4. Оливковое масло — 1 ½ ст. л. 5. Сливочное масло — 2 ст. л. 6. Томатный соус — ½ стак. 7. Острый соус — 3 ч. л. 8. Моцарелла — 250 г 9. Зеленый лук — 4 ст. л. Приготовление: 1. Куриное филе нарежьте тонкими ломтиками. Полейте оливковым маслом и посыпьте приправой для курицы. Обжарьте на сковороде, переложите на чистое блюдо, разрежьте на более мелкие кусочки...
Как замариновать курицу для запекания в духовке?
Частый ворос: "Как вкусно замариновать курицу для запекания в духовке?" Есть у меня любимый рецепт маринада, который творит с курицей чудеса. Она получается золотистой, с румяными бочками, мясо нежное, сочное и безумно ароматное.
Ингредиенты:
Курица – 1.5 кг
Масло растительное – 25 мл
Соус – 65 г томатный
Соевый соус – 35 мл
Соус терияки – 20 г
Горчица – 15 г
Соль – 5 г
Паприка – 7 г копченая
Хмели-сунели – 3 г
Цедра лимона – 3 г
Перец черный – по вкусу молотый
Шалфей – 3 г
Приготовление:
Рекомендую для запекания использовать свежую охлажденную курицу...