Курица с булгуром и овощами на сковороде
Булгур с курицей и овощами на сковороде
Вариант быстрого ужина, очень прост в приготовление. Ингредиенты: куриного филе, булгур, репчатого лука, морковь, небольших болгарских перцев, стручковой фасоли, чеснока, соль, специи, растительное масло для жарки, зелень Способ приготовления: Куриное филе промываем, обсушиваем бумажным полотенцем. Нарезаем филе кусочками среднего размера. В сковороде хорошо разогреваем растительное масло (1-2 ст. ложки). Выкладываем филе и обжариваем на сильном огне около 4-5 минут, до румяности. Обжаренное филе перекладываем в тарелку...
Булгур с курицей и овощами
Очень вкусный ужин, который готовится в одной сковороде! Минимум грязной посуды, максимум удовольствия!) ⠀⠀ Ингредиенты: 6-8 кусков курицы (у меня филе бедра, можно брать любые части) 1 луковица 1 морковь 1 небольшой кабачок 1 стакана булгура 1,5 стакана воды 2-3 зубчика чеснока Соль, перец Зелень ⠀ Лук нарезать мелко, морковь - полукружочками или кружочками, кабачки - небольшими кубиками. Обжарить на растительном масле куриное мясо с двух сторон до румяной корочки...