Булгур с курицей и овощами

Булгур с курицей и овощами – это блюдо, которое сочетает в себе богатый вкус и питательность. Булгур – это традиционное блюдо ближневосточной кухни, которое приготавливается из обработанной пшеницы. Он имеет легкую и хрустящую текстуру, а также насыщенный вкус.

В сочетании с курицей и овощами, булгур становится полноценным и сбалансированным блюдом. Курица придает ему белковую основу и добавляет нежности, а овощи – свежий и яркий вкус. Обычно в булгур с курицей и овощами используются такие овощи, как морковь, лук, перец, горошек или брокколи. Овощи можно обжаривать или тушить, чтобы сохранить их текстуру и аромат.

Для того чтобы приготовить булгур с курицей и овощами, обычно курицу нарезают на кусочки и обжаривают до золотистой корочки. Затем добавляют овощи и тушат до готовности. Булгур, предварительно замоченный в горячей воде, затем добавляется к овощам и курице, и все вместе тушится до готовности. Для придания аромата и вкуса можно использовать различные специи, такие как куркума, карри, петрушка или мята.

Булгур с курицей и овощами является полноценным и сытным блюдом, которое можно подавать как основное блюдо на обед или ужин. Оно отлично сочетается с свежими овощными салатами или йогуртовым соусом. Благодаря своему насыщенному вкусу и питательным свойствам, булгур с курицей и овощами станет отличным выбором для тех, кто хочет вкусно и полезно поесть.
365 читали · 1 год назад
Булгур с курицей и овощами в духовке. Простой рецепт для вкусного ужина. Подходит при диабете.
Булгур с овощами и курицей в духовке - это простой и вкусный способ приготовить ужин или обед. Здесь нет ничего сложного, но результат обязательно вас порадует. Ароматная курочка, овощи и булгур - что может быть вкуснее? Давайте начнем готовить! Подавайте блюдо горячим, украсив по желанию зеленью. СОСТАВ Куриные бедрышки 500-600гр Булгур 350гр Лук репчатый 250гр Перец болгарский кр...
6 месяцев назад
Булгур с курицей и овощами на сковороде
Вот подробный рецепт булгура с курицей и овощами на сковороде: Ингредиенты: — Булгур — 1 стакан — Куриное филе — 2 штуки (примерно 400-500 г) — Морковь — 1 штука — Болгарский перец — 1 штука — Лук — 1 штука — Чеснок — 2-3 зубчика — Оливковое масло — 2-3 ст. ложки — Томатная паста — 1 ст. ложка (по желанию) — Куриный бульон или вода — 2 стакана — Соль, черный перец — по вкусу — Специи по вкусу (например, куркума, паприка, зира) — Зелень (петрушка, укроп) — по желанию для подачи Приготовление: 1...