Рецепт курицы в соусе «Терияки» заключается в обжаривании куриной грудки в сладком японском соусе. Благодаря меду и сахару в составе соуса кусочки филе словно карамелизуются, приобретают красивый блестящий оттенок. Об этом и говорит само название «Терияки» – тэри (яп. 照り – блеск) и яки (яп. 焼き – жареное). Справка: «Ура! Повара» — первая в России кулинарная онлайн-академия с обучающими онлайн-курсами, рецептами от шеф-поваров и экспертными статьями. Наш девиз — «Учись🎓 Готовь🎂 Зарабатывай💰» Слово...

Куриной филе в соусе терияки – одно из любимых блюд среди ценителей азиатской кухни. А если его приготовить с гороховым кускусом, получается невероятно сытно и оригинально. Готовится курица быстро, а на столе смотрится очень оригинально и свежо. Прекрасный вариант блюда для застолья на любой праздник, когда хочется вкусно и быстро поесть. Курица получается с насыщенным ярким ароматом и пикантным вкусом. Соленость соуса и использованные пряности прекрасно сочетаются со сладостью мяса и меда. Сытную и нежную текстуру блюду придает гороховый кускус...