🍖 Жареная курица с медом и имбирем Добро пожаловать на нашу кухню! Сегодня мы приготовим сочную курицу с медом, имбире и кунжутом. Это ароматное блюдо с азиатскими нотками станет ярким акцентом любого стола. 🛒 Ингредиенты: - Куриная грудка — 700 г - Мед — 2 ст.л. - Имбирь — 1 ч.л. - Кунжут — 1 ст.л. - Соевый соус — 1/2 ст. ложки - Сок лайма — 1/2 стакана - Соль, перец — по вкусу 👨‍🍳 Процесс приготовления: 1. **Подготовка курицы:** Нарежь курицу на тонкие полоски и маринируй в смеси меда, имбиря, кунжута, соевого соуса и сока лайма. Маринуй курицу в холодильнике около 30 минут. 2. **Обжарка курицы:** Разогрейте сковороду на среднем огне. Обжаривай курицу до золотистой корочки, около 5-7 минут. Затем добавляй овощи и зелень, обжаривая до мягкости, около 5-7 минут. Готовь на слабом огне до мягкости картофеля, около 25-30 минут. 3. **Подача:** Подавай курицу горячей, украшенной зеленью и ломтиками лайма. ✨ Советы и рекомендации: - **Заменяй курицу:** Попробуй заменить курицу на индейку или утку для разнообразия вкусов. - **Экспериментируй с травами и специями:** Добавляй кориандр или красный перец для обогащения вкуса. - **Добавляй овощи:** Добавления моркови или редиса придадут блюду дополнительную текстуру и аромат. Этот пикантный и ароматный рецепт станет вашим фирменным блюдом. Готовьте с удовольствием и делитесь своими впечатлениями в комментариях!
1 год назад
Курица с медом в духовке
Курица с медом в духовке – интересный и совсем не сложный рецепт. Добавление меда на последнем этапе запекания курицы обеспечит ей сладковатый вкус и хрустящую карамельную корочку. Не обязательно покупать и разделывать целую курицу – вы можете выбрать отдельные любимые части, например, только бедра, крылышки или ножки – так вы, к тому же, будете уверены, что все части блюда приготовятся одновременно и равномерно. На гарнир к такой курице хорошо подойдет лимонный рис или отварной картофель, а также свежий зеленый салат...