Один из самых простых рецептов, но он — без сомнений фаворит у всех членов моей семьи. Благодаря этому рецепту курочка получается нежной, с хрустящей чесночной корочкой. Готовиться все очень быстро и просто. Вам понадобится: ПРИГОТОВЛЕНИЕ: Как пожарить: Накройте курицу крышкой и дайте ей постоять 10 минут...
Всем доброго времени суток и отличного настроения!)
Курица любит чеснок - этот принцип я запомнил с самого детства)
Правильно ее пожарить - самое главное. Раскроем некоторые секреты в этом рецепте. Ингредиенты:
Курица - 1 шт. (у меня была на 1,8 кг.)
Чеснок - 6 зубчиков
Подсолнечное масло - 3 ст. ложки
Вода - 100 мл.
Соль и перец - по вкусу 1. Курицу режем на порционные кусочки. 2. Добавляем к курице 3 зубчика чеснока, пропущенных через пресс, соль и перец по вкусу и столовую ложку растительного масла...