Кроме стандартный ингредиентов в заливном можно использовать и грибы, и колбасу, или какие-нибудб копчености. Вот и в этом рецепте получился небольшой эксперимент. Курицу грибами не испортишь. А вы как считаете? 🔥 Лучшее в телеграм: Посмотреть Ингредиенты: Способ приготовления: Шаг 1. Разделите курицу на части, положите в кастрюлю и залейте водой. Доведите до кипения и снимите пену. Огонь поставьте на минимальную мощность, добавьте соль и варите 1,5-2 часа под крышкой. Шаг 2. За 40 минут до готовности добавьте в кастрюлю морковь, лук, и перец...

Аппетитный, нежный и такой вкусный! Рецепт Пирог заливной с грибами и курицей Ингредиенты:⠀ Мука - 250 гр.⠀ Яйцо -2-3 шт. (по размеру)⠀ Кефир - 200 мл.⠀ Сливки - 200 мл.⠀ Разрыхлитель - 1,5 ч.л⠀ Сахар - 2 ч.л⠀ Соль - 1 ч.л⠀ Куриный фарш - 600 гр.⠀ Лук репчатый - 1 шт.⠀ Шампиньоны - 400-500 гр.⠀ Сливочный сыр - 200 гр.⠀ Оливковое масло - по вкусу⠀ Соль, специи - по вкусу⠀ Приготовление:⠀ 1. Обжарить мелко нарезанный лук до золотистого цвета. Добавить фарш и готовить до выпаривания жидкости и чуть обжаривания (15 минут)...