Рецепт курицы в сметане на сковороде состоит из минимального количества ингредиентов: куриного мяса, сметаны и чеснока. Но по желанию блюдо дополняют сливками, молоком, грибами, луком, разными специями, придавая ему вкус разных кухонь. Сам по себе рецепт не слишком жирный, а его калорийность можно менять, взяв сметану большей или меньшей жирности. Справка: «Ура! Повара» — первая в России кулинарная онлайн-академия с обучающими онлайн-курсами, рецептами от шеф-поваров и экспертными статьями. Наш...

Ингредиенты: 🥩Мясо промываем, нарезаем не мелкими кусочками 🔥Глубокую сковороду разогреваем, вливаем масло и обжариваем филе до румяности, подсаливаем, перчим, добавляем специи, по желанию 🧅Очищаем лук, нарезаем полукольцами. Кладем к мясу и жарим, периодически перемешивая 🧄Добавляем...