649 читали · 4 года назад
Хрустим курицей "Панко" в панировке
Это необычное покрытие, которое выглядит как панировочные сухари, и красиво смотрится после жарки. Ингредиенты: 600 г куриной грудки 150 г панировки панко
6 месяцев назад
Курица в панировочных сухарях на сковороде
Вот подробный рецепт приготовления курицы в панировочных сухарях на сковороде: Ингредиенты: — Куриное филе — 500 г — Панировочные сухари — 100 г — Яйца — 2 шт. — Мука — 50 г — Соль — по вкусу — Черный перец — по вкусу — Сушеный чеснок — 1 ч. ложка (по желанию) — Масло растительное — для жарки (примерно 2-3 ст. ложки) Приготовление: 1. Подготовка курицы: — Куриную грудку (или филе) помойте, обсушите бумажными полотенцами. — Нарежьте курицу на небольшие кусочки толщиной 1,5–2 см. Если хотите, можно отбить мясо, чтобы оно стало более мягким и равномерно прожаривалось...