Необходимые ингредиенты: Курица - 1 шт. (~1,5 кг.) Помидоры - 4-5 шт. Томатная паста - 2 ст.л. Соль - 1 ч.л. (по вкусу) Кориандр - 0,5 ч.л. Уцхо- сунели - 1 ч.л. Хмели - сунели - 1 ч.л. Паприка - 1 ч.л. Лук - 3-4 шт. ( 500 г.) Чеснок - 3-4 зубчика Кинза - 30 г. Горячая вода - 250 мл. Рецепт: В ёмкость кладём две столовые ложки томатной пасты. Помидоры (4-5 шт) натираем на крупной тёрке и добавляем в эту самую пасту. Туда же отправляем чайную ложку соли, чайную ложку хмели-сунели, чайную ложку паприки, половину чайной ложки кориандра и чайную ложку уцхо-сунели...

#летнееменю Ингредиенты: Курица , Лук репчатый , Чеснок , Томатная паста , Сахар , Соль , Перец свежемолотый (смесь перцев) , Масло растительное , Вода , Зелень Способ приготовления: Курицу промываем и обсушиваем с помощью бумажных полотенец, делим на порционные куски. В сковороде разогреваем растительное масло и выкладываем в неё курицу. Обжариваем мясо птицы на сильном огне 4-5 минут, до румяной корочки с одной стороны. Затем переворачиваем и обжариваем на другой стороне ещё 3-4 минуты.Перекладываем курицу в тарелку...