545 читали · 6 лет назад
Курица в соусе терияки
Описание: Специфика данного блюда именно в соусе, так как он придает мясу особую нежность и пикантный вкус. Сам рецепт курицы в соусе терияки настолько прост, что реализуется за считанные минуты. Но желательно, чтобы соус был уже готовым, так как на его приготовление может уйти гораздо больше времени и продуктов, хотя и доступных, но присутствующих не в каждой европейской кухне. Среди них винный и рисовый уксус, коричневый сахар, имбирь и если нет желания заниматься их карамелизацией с медом, соевым соусом и чесноком, то всегда можно приобрести готовый вариант, что и сделано в данном рецепте...
3 года назад
​​Курица в соусе терияки. Рецепт
Курица терияки — популярное блюдо азиатской кухни, приготовленное с использованием пикантного сладко-соленого соуса. Благодаря удачной заправке филе птицы получается очень нежным, с оригинальным и весьма интересным вкусом, в котором присутствует и умеренная сладость, и слегка уловимая острота. Предлагаю вам простой и вкусный рецепт курочки. Ингредиенты: Куриное филе — 2 шт. Соевый соус — 0,5 стак. Молотый имбирь — 1 ч. л. Мед — 2 ч. л. Растительное масло — 1 ст. л. Бальзамический или винный уксус — опционально Семена кунжута — по вкусу Приготовление: 1...