180 читали · 3 года назад
Рецепт тайского желтого карри с курицей и картофелем
Тайское желтое куриное карри с картофелем! Курица, золотой картофель, лук, кокосовый крем и совершенно невероятный домашний соус из желтой пасты карри. ИНГРЕДИЕНТЫ: ПРИГОТОВЛЕНИЕ 1. Нагрейте масло в большой кастрюле на среднем огне. Добавьте лук и обжаривайте несколько минут, пока лук не станет ароматным и не станет мягким. Добавьте курицу и пасту карри; обжаривать 3-5 минут. Добавьте картофель и перемешайте, чтобы он покрылся пастой карри...
Соус карри с курицей и овощами
Паприка специя Курицу нарезают некрупными кусочками. Картофель очищается от кожуры. Сначала нужно нарезать красный лук и выложить на медленном огне большую сковороду с маслом. Так что он просто немного шипит и получает собственный сок. Затем кусочки курицы должны быть внутри, здесь нужно немного погреться. Кусочки курицы перед добавлением специй должны быть белыми. Я всегда кладу специи на глаз, но это занимает ок. Прежде всего, 1 чайная ложка соли, 1/2 чайной ложки перца, 1 столовая ложка приправы для курицы и 1 чайная ложка вегета...