Когда говорят, что не стоит замачивать мясо в уксусе, с этим можно согласиться, но только отчасти. Потому что такое замачивание дает очень интересный вкус. Я покажу как это делать для приготовления филиппинской курицы адобо...

Куриное филе или индейка с овощами- это безумно вкусно и полезно. Попробуйте приготовить курицу и овощи заправленные соевым соусом, зеленью, чесноком и уксусом, получается невероятно вкусно. Лично мне больше нравится с индейкой, но когда ее нет можно приготовить овощи с любым другим мясом. Я не лю острую пищу, но также можно добавить и перчик чили. Для приготовления вам потребуется: Способ приготовления: Обжариваем куриную грудку на растительном масле до корочки, добавляем специи и соль, слегка обжариваем...