🍗ГЕДЛИБЖЕ - курица, тушеная в сметанном соусе с луком, чесноком и зеленью. Простое, но очень вкусное блюдо Кавказской кухни!
Тушеная курица с овощами в сметанном соусе
Овощи с курицей тушеные с соусом — очень простое и вкусное блюдо. Подлива получается просто необыкновенная! Еще немного рецептов для приготовления из курицы Рулет из кабачков с курицей и грибами Курица по-французски с грибами Чахохбили из курицы Необходимые ингредиенты Шаг 1. Морковь и лук нарезать кубиками, положить в кастрюлю или казанок с антипригарным покрытием, куда налито растительное масло. Шаг 2...
Курица тушеная в кастрюле со сметаной и морковью
Рецепт: Курица тушеная в кастрюле со сметаной и морковью Ингредиенты:
— Курица (бедра, голени или целая, нарезанная на куски) — 1 кг
— Сметана — 200–250 г
— Морковь — 2 средние штуки
— Лук репчатый — 1 крупная луковица
— Чеснок — 2–3 зубчика
— Растительное масло — 2–3 ст. ложки
— Вода или куриный бульон — 200 мл
— Пшеничная мука — 1 ст. ложка (по желанию, для загустения соуса)
— Соль — по вкусу
— Черный молотый перец — по вкусу
— Паприка (сладкая или копченая) — 1 ч. ложка
— Лавровый лист — 1–2 штуки
— Зелень (укроп, петрушка) — для подачи — Инструкция: 1. Подготовка ингредиентов:
— Куриные куски промойте, обсушите бумажным полотенцем...