Для приготовления курицы есть множество маринадов, которые делают её сочной, ароматной и вкусной. Они могут быть приготовлены на основе соевого соуса, вина, разного уксуса, лимонного сока, сметаны, йогурта, майонеза, горчицы и куриных яиц. Основной компонент дополняется специями, травами, чесноком и получается маринад, который будет в дальнейшем определять вкус мяса. Сегодня готовлю очень вкусные куриные ножки в сметане и зернистой горчице с добавлением сушеного чеснока и сладкой паприки. Запекаю их в духовке...

Курочка запечённая в сметане с сыром и овощами всегда удачно получается даже у неопытной хозяйки. Это вкусное, красивое и сытное блюдо украсит ваш праздничный стол и не займет у вас много времени. Ингредиенты: Для начала нарежем лук полукольцами и замаринуем в лимонном соке. Пока лук маринуется, займемся мясом. Срежем с филе курицы лишний жир, поместим в пакет (чтобы не разлетались брызги от мяса) и отобьём каждый кусок отдельно. Затем посолим, приправим перцем и специями. Форму для запекания выстелим пищевой фольгой и на дно выложим курицу...