ПРОЦЕСС ПРИГОТОВЛЕНИЯ Это блюдо можно готовить из любых частей курицы, обычно берут самые жирные кусочки и тогда сливочное масло не добавляют. У меня не очень жирные голени, поэтому пришлось добавить сливочное масло. Курица получается очень ароматной, нежной за счет сметаны, сочной и вкусной. Паприка придает блюду яркость и пикантность. Для приготовления курицы в сметане с паприкой нам понадобятся такие продукты. Куриные голени - 800 г Паприка сладкая - 2 ч.л. Перец красный молотый - по вкусу Масло сливочное - 50 г Чеснок - 3 зубчика Лук репчатый - 1 шт...

Всем привет! Вчера приготовил обалденных цыплят. Рекомендую. Попробуйте. Можно обычную курицу приготовить по данному рецепту, только надо вытушить как следует, что бы во рту таяла. Поехали!!! Ингредиенты: Цыпленок - 2 шт. (примерно по 300 грамм). Лук репчатый - 3 шт. Мука - 1 ст. Томатная паста - 150 гр. Сметана - 250 гр. Перец молотый красный - по вкусу. Соль - по вкусу. Зелень петрушки - для подачи. Как приготовить: Берем цыпленка, тщательно промываем и вытираем насухо. Натираем солью...