Запеченная курица в сметане с чесноком в духовке или же тушеная в мультиварке, либо жареная на сковороде – это всегда вкусно и сытно. Особенно вкусной получается курица, запеченная в духовке. Во время запекания мясо пропитывается соками и становится очень сочным, а верх золотистым и с хрустящей корочкой. Запекают ее в сметанном маринаде целиком, так и частями. Для запекания подойдут как куриные голени, так и грудка, ножки или бедрышки. Запеченная курица в сметане точно также как и в молоке или сливках получается сочной, приобретает сливочный аромат и вкус...

Когда готовишь курицу по этому рецепту, аромат на кухне стоит потрясающий! А на вкус она ещё лучше:) Ингредиенты: Курица – 1 шт. Лук – 2 шт. Сметана – 300 г Вода – 300 г Чеснок – 3-4 зубчика Соль Чёрный молотый перец Красный молотый перец Свежая петрушка Способ приготовления: Курицу разделать на кусочки. Каждый посолить, обмакнуть в красный и чёрный перец. Обжарить на растительном масле. Выложить в толстостенную кастрюлю...