1102 читали · 3 года назад
Курица в сырно-сливочном соусе
Курица в сырно-сливочном соусе — классический рецепт для семейного ужина, который становится особенным благодаря нежному плавленому сыру Hochland. Пикантный чесночок, сладкая паприка, оливковое масло придают этому блюдо ресторанный...
6 месяцев назад
Курица в сливочном соусе с сыром на сковороде
Вот подробный рецепт для курицы в сливочном соусе с сыром на сковороде: Ингредиенты: — Куриное филе (или бедра без кожи) – 500 г — Сливочное масло – 2 ст. ложки — Оливковое масло – 1 ст. ложка — Чеснок – 3-4 зубчика — Лук репчатый – 1 шт. (по желанию) — Сливки 20-30% — 200 мл — Тертый твердый сыр (пармезан или моцарелла) – 100 г — Соль, черный перец – по вкусу — Паприка или прованские травы – по вкусу — Петрушка для украшения (по желанию) Приготовление: 1. Подготовка курицы: — Куриную грудку (или бедра) промойте и обсушите бумажным полотенцем. — Нарежьте курицу на кусочки средней величины или оставьте целыми, в зависимости от предпочтений...