Предлагаю приготовить сочную куриную тушку с выделяющимся при жарке соком — в него, кстати, вкусно макать лаваш. Дополнительную нежность целой курице, запеченной в духовке, придаст маринование в сметане со специями...

Курицу в рукаве в духовке обычно запекают целиком, но таким образом можно готовить любые части тушки. В рукаве мясо томится в собственном соку, получается мягким и ароматным. Еще один плюс в том, что после готовки не нужно мыть противень. Справка: «Ура! Повара» — первая в России кулинарная онлайн-академия с обучающими онлайн-курсами, рецептами от шеф-поваров и экспертными статьями. Наш девиз — «Учись🎓 Готовь🎂 Зарабатывай💰» Слово повару «Пакет для запекания — волшебная вещь! Мясо нежное и сочное даже без жирных соусов...