Скажу честно, если бы я вычитала этот рецепт в кулинарной книге, то вряд ли бы стала его готовить. Но к счастью мне довелось попробовать это блюдо непосредственно в Грузии, и теперь этот рецепт один из любимых. Божественное блюдо из грузинской кухни. Простейший рецепт, который просто необходимо попробовать приготовить. Кроме того, это вполне диетическое и и полезное блюдо. Ингредиенты: тушка цыпленка массой в районе 1 кг. растительное масло для жарки соль для соуса: грецкие орехи - 250 грамм чеснок - 2-3 зубчика лимонный сок - 1 ст...