Целую курицу многие традиционно готовят в духовке, но у такого метода есть минусы – блюдо не всегда пропекается, как нужно, часто оказывается пересушенным или подгорает, готовка занимает много времени и требует постоянного контроля. Я нашла решение сразу всех этих проблем – просто вспомнила о пылящейся в шкафу скороварке. В этом герметичном агрегате, оставшемся многим в наследство от мам и бабушек, вода кипит с постоянной температурой 120 градусов – мясо готовится быстро и получается невероятно мягким, сочным...

Доброго вам дня, дорогие читатели😊 Курица такая получается в мультиварке-скороварке – просто восторг! Очень вкусная. И основное ее преимущество в том, что, например, для приготовления полноценного ужина нужно всего лишь сварить рис в подсоленной воде, добавить к нему курицу по этому рецепту, перемешать, и все. Больше вообще ничего для полноценного ужина не понадобится, зато ужин получится очень вкусным. Разве что кому-нибудь понадобится еще подсолить. ПОНАДОБИТСЯ: КАК ГОТОВИТЬ: Куриное бедро зачистить от костей, кожу следует оставить...