Когда меня просят поделиться этим рецептом и спрашивают, в чем секрет? Отвечаю - готовьте на здоровье и с удовольствием, а весь секрет в минералке! Ее будем использовать и для маринования, и для кляра! Смотрите рецепт и быстрее на кухню, пробовать! Филе грудки нарезаем на полоски. Чеснок, соль и черный перец добавляем к мясу и хорошо перемешиваем. Теперь заливаем грудку минералкой и оставляем минут на 20. Рецепт: куриное филе 1-2 шт минералка 0,5 л чеснок сухой 1 ч.лож соль, черный перец по вкусу кляр: яйцо 1 шт соль, черный перец разрыхлитель 1 ч...