239 читали · 3 года назад
Готовлю курицу в казане целиком. Курица в пивном кляре👌
Друзья, добрый день! 😁 Сегодня готовим вкуснейший обед из трех продуктов. Готовим во фритюре курицу в пивном кляре. В этом же кляре приготовим грибочки. Ну и куда же без картошки. Погнали! 😊 Начинаем с курочки. Берем две курицы и разрезаем пополам (но не до конца). Так как мы готовим курицу во фритюре, то выбрал поменьше. 1,5 кг. Можно да же поменьше посмотреть в магазине. В качестве приправы беру соль, смесь перцев и паприку. Высыпаю все это в тарелочку и перемешиваю. Посыпаю и натираю курочку со всех сторон...
Отличная курица в кляре и кисло-сладком соусе
Сочные кусочки курицы в золотистом кляре. Ингредиенты 1. Куриные крылья  (без кисти и верхней фаланги) — 500  Грамм 2. Масло растительное  — 150 Миллилитров 3. Яйцо куриное  — 2 Штуки 4. Соль  — 4 Щепотки 5. Мука пшеничная  — 4-5 Ст. ложек 6. Перец черный молотый  — 2 Щепотки 7. Кетчуп  — 100 Миллилитров 8. Сахар  — 1 Чайная ложка 9. Лимонный сок  — 0,5 Чайных ложки Количество порций: 3-4 Как приготовить 1. Подготовьте указанные ингредиенты. 2. Части курицы промойте в воде, обсушите с помощью бумажных полотенец...