910 читали · 5 лет назад
Хрустящая острая курица по - корейски ресторанного уровня в домашних условиях :)
Ингредиенты для кляра: Яйца - 2 штуки Соль, перец Газированная вода - 200мл Курица (любая, кроме филе) - 1 кг Разрыхлитель - 1 чайная ложка Мука (для обвалки) - 200 грамм Подсолнечное масло (для жарки) - 1 столовая ложка Ингредиенты для соуса: Подсолнечное масло - 1 столовая ложка Соус чили - 3 столовые ложки Чеснок - 1 зубчик Кетчуп – 1 столовая ложка Соевый соус – 1 столовая ложка Мед - 2 столовые ложки Процесс приготовления: Берем 2 яйца, добавляем соль, черный перец (по вкусу), вливаем воду с газом...
3 года назад
Куриное филе в кляре — рецепт приготовления с пошаговыми фото
Если Вы любите азиатскую кухню, то этот рецепт для вас. Сегодня расскажу как приготовить куриное филе в кляре по-корейски. Курица сочная внутри, хрустящая снаружи, а самое приятное то, что она вся покрыта супер ароматным острым соусом!!! Пошаговый рецепт приготовления куриного филе в кляре В этом рецепте расскажу о приготовлении вкусного блюда в двух видах. Ингредиенты из расчёта на 4 порции. Можно блюдо подать сверху поджаренного хлеба для тостов или в обжаренной булочке для сэндвичей. Горячее куриное филе в кляре в ароматном остром соусе с отличным капустным салатом...