Всем привет. Бываю в жизни такие моменты, когда собирается большая компания. Люди разные - кому то не нравиться баранина, кто то не любит свинину или лосятину. По такому случаю я всегда в казане на костре готовлю мясное ассорти. В этот раз использовал 4 вида мяса. Этот рецепт достоин Вашего внимания. Поехали! Перед приготовлением давайте по традиции посмотрим какие продукты нам сегодня понадобятся: Курица домашняя 2,2кг Лосятина 1кг Бараньи ребра 1,5кг Говядина 1кг Соль Лук много Растительное...

Всем привет. В казане на костре или на плите, можно приготовить множество интересных блюд. Казан такая посуда, что в нем можно жарить, варить, запекать, томить, готовить на пару и даже коптить. Сегодня хочу поделится своим топ 5 вторых блюд для казана. Эти рецепты я готовлю чаще остальных, поехали! Первое место это плов В Средней Азии говорят, что если Вы можете приготовить настоящий плов, то без труда справитесь с любым другим блюдом, каким бы сложным оно ни было. Моя семья плов просто обожает, поэтому готовлю его часто...