Забудьте о скучной вареной или жареной курице! Этот рецепт поможет вам приготовить невероятно сочную и румяную курочку под ароматной “шубой” из овощей и специй прямо в духовке. Мягкое мясо, запеченное с хрустящей корочкой, и яркий вкус овощей – это блюдо станет настоящим украшением вашего стола и порадует всю семью. Готовится просто...

Курица под «шубой» из цветной капусты: Курицу режем порционными кусочками, солим, перчим, смазываем горчицей и выкладываем в сотейник/форму для запекания. Сверху накрываем разобранной на соцветия цветной капустой. Заливка: сметана, соль, лук зеленый, укроп, петрушка, греческий йогурт, сыр натертый на мелкой терке. Выпекать при 200 градусах сорок минут под крышкой/фольгой. За 10 минут крышку/фольгу снять и дать подрумяниться. КБЖУ порции в 150 г: 180/14/12/3,3. ХЕ – 0,3. + 3 фото Салат с маринованными...