Курицу целиком готовлю разными способами. Тушку оставляю целой или разрезаю по грудке и раскрываю. Маринады и рассолы тоже готовлю разные. Отлично подходят маринады на основе специй и растительного масла с добавлением лимонного сока или без него, на основе соевого соуса. Еще очень вкусной и нежной курица получается в солевом растворе. Просто выдерживаю ее одни сутки и запекаю (ссылку на рецепт даю в конце). Вариантов приготовления множество. Сегодня готовлю курицу целиком с картошкой и капустой в духовке...

Спасибо, что заглянули на мой кулинарный канал! Сегодня я хочу поделиться с вами максимально простым в приготовлении блюдом! Курица с капустой запечённая в духовке. Этот рецепт отлично подойдёт как на обед, так и на ужин. Благодаря тому, что я узнала об этом рецепте, капуста у меня дома теперь не залеживается! ПОДРОБНОЕ ВИДЕО процесса приготовления курицы с капустой в духовке вы можете посмотреть ЗДЕСЬ: Список необходимых ингредиентов для приготовления курицы с капустой в духовке вы можете найти в конце статьи...