Ингредиенты: - курица – 1 шт.; - масло сливочное – 200 гр.; - чеснок – 6 зубчиков; - соль по вкусу; - перец по вкусу. Рецепт: Начнём с курицы. Берём ножницы или нож и удаляем у неё полностью позвоночник. Далее кладём её на спину, нажимаем руками и пытаемся сделать курицу плоской. Масло кладём в миску, выдавливаем туда чеснок и перемешиваем. Курицу солим и перчим. Полученной из масла массой полностью натираем курицу...

Куриное мясо довольно трудно приготовить действительно вкусно, ведь само по себе оно довольно диетическое и сухое. А использовать много разнообразных соусов и маринадов – это не всегда нужный выход, ведь не всем людям, по определенным причинам, можно употреблять такие компоненты. Поэтому следует воспользоваться полезным лайфхаком со сливочным маслом, чтобы мясо было нежным и сочным. Идея опубликована на странице vkusnie_retsepty в Instagram. Для того чтобы запеченная курица была очень сочной и мягкой, под кожу тушки нужно положить сливочное масло...