В последнее время часто покупаю куриную грудку: заворачиваю в неё сыр и помидоры и запекаю в духовке
Из куриной грудки и сулугуни готовлю вкусное блюдо. Называю его "Хачапури без теста"
Куриная грудка таким способом получается очень сочная, с прекрасным сливочным вкусом и вид у нее оригинальный. Потребуются простые продукты и минимум времени на подготовку. На вид блюдо похоже на Хачапури, поэтому его и называю «Хачапури без теста». Порции 4 Время подготовки 15 минут Время приготовления 30 минут Ингредиенты Инструкции 1. Филе грудки располагаем вверх стороной, где была кожа, и делаем неглубокие разрезы вдоль. Затем уводим нож в правую и левую стороны от разреза и формируем кармашки...
Таким способом куриная грудка всегда получается сочной и вкусной
По такому методу филе куриной грудки можно готовить с грибами, кабачками, репчатым луком, шпинатом, черносливом, курагой, персиками или ананасом, вместо твердого сыра можно добавлять творожный или плавленый сыр, сулугуни или моцареллу...