Готовим курицу по классическому рецепту с майонезом и чесноком. Благодаря чесночно-майонезному маринаду, целая курица получается сочной и мягкой, а золотистая корочка никого не оставит равнодушным. Для приготовления необходимы: Как замариновать курицу для запекания в духовке с майонезом и чесноком: 1. Выбрать охлажденную, а не замороженную тушку. Курицу промыть и обсушить бумажным полотенцем. 2. Приготовить соус. В майонез добавить соль, специи и измельченный чеснок. Все тщательно перемешать. 3...

Ингредиенты: 6 кусков - курица (1 кг) 6 зубчиков- чеснок 2 шт. - репчатый лук 3 ст.л. - майонез 1 ч.л. с горкой - паприка (сладкая молотая) по вкусу - молотый перец по вкусу - соль Приготовление: 1.Для приготовления беру 6 кусков курицы (2 голени, 2 бедра и 2 крыла). Курица большая, поэтому эти части весят 1 кг. Можно использовать любые куриные части (только ножки, грудку или бедра). 2.Каждый кусок посыпаем солью и молотым перцем. 3.Зубчики чеснока пропускаем через пресс и отправляем к курице. 4...