Очень вкусная и сочная курица в духовке.Курица кусочками в духовке для праздничного стола!
Курица запеченная в духовке с лимоном
Курица запеченная в духовке с лимоном, это прекрасный выбор для основного праздничного блюда. Ингредиенты: ПРИГОТОВЛЕНИЕ: 1. Приготовить маринад для курицы. Смешать 1 ст. ложку меда с 4 ст. ложками соевого соуса и 3 ст. ложками растительного масла. 2. Добавить 3-4 прессованных зубчика чеснока и 1 ст. ложку прованских трав. 3. Тушку курицы промыть и обсушить. 4. Натереть курицу 1/2 ст. ложкой соли снаружи и внутри. 5. Лимон нарезать ломтиками и вложить внутрь курицы...
Курица с лимоном в духовке целиком
Вот подробный рецепт приготовления курицы с лимоном в духовке целиком: Ингредиенты:
— Курица (целая) — 1,5–2 кг
— Лимон — 1 шт.
— Чеснок — 4-5 зубчиков
— Оливковое масло — 3-4 ст. ложки
— Соль — по вкусу
— Перец черный молотый — по вкусу
— Сухие травы (тимьян, розмарин, орегано) — по вкусу
— Сливочное масло — 50 г
— Картофель (по желанию) — 4-5 шт.
— Свежая зелень (петрушка, укроп) — для подачи Приготовление: 1. Подготовка курицы:
— Внимательно осмотрите курицу, удалите излишки перьев и лишнюю влагу (можно использовать бумажные полотенца).
— Проколите кожицу курицы в нескольких местах ножом или зубочисткой (особенно на грудке и бедрах), чтобы маринад лучше проник в мясо...