207 читали · 5 лет назад
Курица запеченная в духовке с лимоном
Курица запеченная в духовке с лимоном, это прекрасный выбор для основного праздничного блюда. Ингредиенты: ПРИГОТОВЛЕНИЕ: 1. Приготовить маринад для курицы. Смешать 1 ст. ложку меда с 4 ст. ложками соевого соуса и 3 ст. ложками растительного масла. 2. Добавить 3-4 прессованных зубчика чеснока и 1 ст. ложку прованских трав. 3. Тушку курицы промыть и обсушить. 4. Натереть курицу 1/2 ст. ложкой соли снаружи и внутри. 5. Лимон нарезать ломтиками и вложить внутрь курицы...
6 месяцев назад
Курица с лимоном в духовке целиком
Вот подробный рецепт приготовления курицы с лимоном в духовке целиком: Ингредиенты: — Курица (целая) — 1,5–2 кг — Лимон — 1 шт. — Чеснок — 4-5 зубчиков — Оливковое масло — 3-4 ст. ложки — Соль — по вкусу — Перец черный молотый — по вкусу — Сухие травы (тимьян, розмарин, орегано) — по вкусу — Сливочное масло — 50 г — Картофель (по желанию) — 4-5 шт. — Свежая зелень (петрушка, укроп) — для подачи Приготовление: 1. Подготовка курицы: — Внимательно осмотрите курицу, удалите излишки перьев и лишнюю влагу (можно использовать бумажные полотенца). — Проколите кожицу курицы в нескольких местах ножом или зубочисткой (особенно на грудке и бедрах), чтобы маринад лучше проник в мясо...