Не ждите, что курица будет сладкой. Нет! Апельсиновый сок придаёт курице необычный (и очень вкусный) привкус. И ещё апельсиновый сок размягчает куриное мясо, в то же время оставляя его упругим. У меня частенько остаётся пара апельсинов, которые никто не хочет есть .А заморачиваться соком - лень. Прекрасный вариант есть! Нам понадобится: Курица, любые части - у меня сегодня окорочка. Примерно 1кг. Апельсины 2шт. Соль Соевый соус 2 ст.ложки Растительное масло 2 ст.ложки Чабрец сухой 1ч.ложка. Можно конечно добавить любимые специи для курицы, но тогда не ждите необычного вкуса...

Недавно я в очередной раз столкнулась с довольно распространённым мнением, что всякие "экзотические" рецепты всегда требуют каких-то запредельных усилий. А на самом деле огромное количество оригинальных и неизбитых блюд готовятся гораздо проще и быстрее, чем те же самые котлеты с пюрешкой, и сегодня я в очередной раз в этом убедилась. Делюсь рецептом очень интересной, вкусной и простой в приготовлении курицы в марокканском стиле, с которым точно справится каждый. Для нашей марокканской курицы понадобится довольно много ингридиентов, но пугаться не нужно...