Куриные грудки тушеные в соусе терияки
Курица в соусе терияки
Куриная грудка, тушеная в ароматном соусе терияки и посыпанная кунжутом. Рекомендую подавать с рисом или рисовой лапшой.
ИНГРЕДИЕНТЫ:
500 г куриной грудки
2 зубчика чеснока
Курица в соусе «Терияки»: рецепт с фото
Рецепт курицы в соусе «Терияки» заключается в обжаривании куриной грудки в сладком японском соусе. Благодаря меду и сахару в составе соуса кусочки филе словно карамелизуются, приобретают красивый блестящий оттенок. Об этом и говорит само название «Терияки» – тэри (яп. 照り – блеск) и яки (яп. 焼き – жареное). Справка: «Ура! Повара» — первая в России кулинарная онлайн-академия с обучающими онлайн-курсами, рецептами от шеф-поваров и экспертными статьями. Наш девиз — «Учись🎓 Готовь🎂 Зарабатывай💰» Слово...