4 года назад
Тушеная курица с цветной капустой
Недавно мой супруг купил цветную капусту, честно говоря, я не нашла как можно вкусно приготовить цветную капусту. И не придумав ни чего большего, я просто приготовила её в пароварке в качестве гарнира к тушёной курице. Ну, а кто, так же как и я, её не очень любит, можно приготовить также на гарнир рис в пароварке. 2 окорочка, 1 морковь, 1 луковица, 2 зубчика чеснока, 2 ст. ложки майонеза, соль и перец по вкусу, растительное масло. Для гарнира: 150 г. цветной капусты или 100 г. риса. Начнём с гарнира...
Рецепт тушённой курицы с цветной капустой в сливочном соусе
Такое удачное сочетание ингредиентов в этом блюде не оставит никого равнодушным! Куриное филе отлично дружит с цветной капустой, а лук и морковь придают лёгкую сладковатую нотку, и всё прекрасно дополняется сливочным соусом. Обязательно попробуйте это приготовить! Для приготовления нам понадобится: Лук и морковь моем и чистим. Натираем морковь на крупной тёрке, лук нарезаем небольшими кубиками. В сковороде разогреваем растительное масло. Выкладываем туда лук и морковь и обжариваем на умеренном огне до мягкости овощей 5-7 минут...