Если хотите приготовить оригинальный и вкусный ужин, порадовать семью или удивить гостей – сделайте курицу с шампиньонами в сливках. Изюминка этого блюда в том, что используются шампиньоны именно королевские, они имеют коричневую шляпку и более ярко выраженный грибной вкус. Жирность сливок не имеет особого значения.
Ингредиенты: куриное филе — 300 грамм; королевские шампиньоны — 300 грамм; репчатая луковица — 1 большая штука; растительное масло для жарки — 3 столовые ложки; сливки — 100 миллилитров;...
На приготовление ужина нет сил, да и времени в обрез? На помощь приходит быстрый рецепт курицы с шампиньонами под сливочным соусом. Простой набор продуктов, быстрое приготовление и классическое сочетание вкусов сделает это блюдо завсегдатаем на вашем столе. Итак, для приготовления нам понадобится: Филе куриных бедер - 800 г Шампиньоны - 400 г Сливки 10% - 200 г Соль - по вкусу Приправы для курицы - по вкусу Чеснок - 1-2 зубчика Лук - 1 шт Растительное масло - 1 ст ложка Нарезаем куриное филе небольшими кусочками, шампиньоны - тонкими пластинами, а лук - мелкими кубиками...