Ингредиенты: 300 г – куриных бедрышек (без кости) 10 г – сушеных древесных грибов Муэр 1 шт – болгарский перец 40 г – квашеных перца чили 2 см – имбиря 3-4 зубчика – чеснока 2 стрелки – зеленого лука 3 ст.л – растительного масла маринад 1 ст.л – шаосинского вина 1 шт – яичный белок 1 ст.л – кукурузного крахмала соль по вкусу соус 1 ч...

Чтобы приготовить на обед или ужин сытную и вкусную курицу на сковороде по-корейски, вам потребуется всего не более получаса. Очень сочная и нежная курица в соусе, можно подавать с овощами или картофелем. Для начала возьмем острый перец чили или халапеньо, что вам больше нравится и нарезаем кольцами, также возьмите свежий зеленый лук и нарежьте небольшой соломкой. Поставьте сковороду на плиту, включите огонь на средний уровень и налейте 2 столовые ложки растительного масла. Аккуратно выложите ножки курицы в сковороду, закройте крышкой и 10 минут на среднем огне обжарить...