Всем привет! И всё-таки, я своих домочадцев приучила к тыкве! Сколько же с ней можно приготовить разных вкусных блюд. Я даже создала целый плейлист рецептов из тыквы. Ну так вот, очень нам понравился этот рецепт, с которым я сегодня хочу с вами поделиться. На самом деле, такое сочетание мяса и тыквы, можно сказать нестандартным, но поверьте это заблуждение! Сочетание этих двух главных ингредиентов очень даже гармоничное, но, а сметанный соус служит прекрасным соеденитем между ними. Можно, кстати, приготовить с филе, а можно с целой курочкой, порезав её на порционные кусочки...

Это блюдо яркое, ароматное и безумно вкусное. Сочные кусочки курочки, нежные тыква и яблоки просто тают во рту. Вкус блюда зависит от сорта яблок и используемых приправ. Если взять сладкие, мягкие сорта яблок, то они растают на сковороде, придав блюду сладковатую нежность. Кусочки кислых и крепких сортов яблок останутся целыми и добавят пикантной кислинки к блюду. Травы и специи можно использовать по своему вкусу, но мне больше нравится это блюдо с орегано и базиликом. Можно использовать майоран, тоже очень вкусно получается...