Курица в тесте — блюдо, которое сочетает сочное мясо, насыщенный аромат и хрустящую корочку. Оно подходит для праздничного стола и для повседневного ужина. Сегодня я расскажу, как приготовить курицу в тесте, чтобы она получилась невероятно вкусной и аппетитной. Курица в тесте — это идеальное сочетание простоты и изысканности. Она готовится быстро, требует минимум ингредиентов, но при этом выглядит и вкушает как ресторанное блюдо...

В предыдущем моем видео про день рождения было показано блюдо «Курица в тесте». Это мой фирменный рецепт приготовления курицы к праздничному столу. По просьбе моих подписчиц в этом видео я расскажу и покажу, как я запекаю курицу в тесте. Примерный расход продуктов укажу внизу описания. Сначала замешиваю тесто (2 яйца на стакан воды). Пока оно отлеживается, делаю начинку для курицы. Отвариваю до полуготовности рис. Обжариваю на сковороде в сливочном масле сначала лук до золотистости, затем к нему присоединяю колбасу, обжариваю всё...