Кто не любит куриную грудку, тот просто не готовил её по этому рецепту. Получается ооочень вкусно, а в процессе приготовления можно почувствовать себя не только заправским кулинаром, но и немного колдуном-химиком 😁 Сначала всё шипит, бурлит, а потом ещё и очень аппетитно шкворчит на сковородке. В общем, к приготовлению обязательно. Привет, друзья! Вы на канале «Просто с Марией», и сегодня мы будем готовить ту самую куриную грудку, рецептом которой я уже делилась с вами аж 5 лет назад. Повторение — мать учения...

Ингредиенты: для маринада: для соуса: Процесс приготовления: Куриные бёдра нарежьте на кусочки по ~2-3 см. Переложите кусочки в миску и добавьте тертый чеснок, белок, соевый соус, соду, крахмал, соль и перец. Хорошо перемешайте, закройте миску пленкой и оставьте мариноваться на 40 минут. В это время подготовьте соус: смешайте соевый соус, кетчуп, мёд, сахар, воду и уксус. В отдельной миске растворите крахмал в воде. Половину крахмала высыпьте в миску и добавьте туда половину маринованных кусочков курицы...