Для приготовления этого блюда необходимо взять 1 курицу, 2 стакана риса, 1 луковицу, 1 морковь, растительное масло, соль, специи. Морковь и лук очищаем, промываем, нарезаем морковь мелкой соломкой или трем на терке, лук шинкуем тонкими полукольцами. Нарезанные овощи выкладываем на дно формы для запекания. Рис промываем, откинув на дуршлаг, и заливаем водой в нужных пропорциях, выложив в форму для запекания поверх лука с морковью. Добавляем соль и растительное масло...

Курица с рисом и овощами в рукаве в духовке – это очень практичный рецепт приготовления полноценного ужина на всю семью, для которого вам понадобится только духовка. Используя этот рецепт, вы одновременно приготовите курицу и очень вкусный гарнир из риса и овощей к ней. По времени приготовления вам потребуется около 2 часов, при том, что реально что-то делать вы будите минут 20, не больше. Остальное время курица с рисом и овощами будет запекаться в духовке. Этот рецепт великолепно подойдёт для несложного ежедневного ужина...