Запечённая курица с овощами — это классика домашней кухни, которая никогда не теряет своей актуальности. Это блюдо сочетает в себе простоту приготовления и изысканный вкус. Курица, замаринованная в йогурте с добавлением оливкового масла, томатной пасты и пряностей, получается невероятно нежной и сочной. Йогурт мягко размягчает мясо, а специи, такие как тмин, тимьян и паприка, придают ему глубокий, насыщенный аромат. Овощи, запечённые под курицей, впитывают её соки, становясь сладковатыми и карамелизованными...

Жарких дней все больше, стоять у плиты совсем не хочется, поэтому больше появляется рецептов, которые готовятся сами собой.. Сегодня это курица с овощами, запеченная в духовке. Для рецепта нужны: -курица 1 штука, -замороженные овощи любые примерно 1 кг, -масло растительное 1 столовая ложка, -соль, специи( для курицы:кориандр, уцхо-сунели, томат-базилик сушеные). Рецепт: Все делается максимально быстро. Курицу моем и режем обязательно вдоль кости по грудке. Так она быстрее приготовится. Натираем ее специями с солью...