Есть блюда, которые обладают особым магическим эффектом: ты не просто ешь — ты переносишься в другое состояние. Вкус копчёной курицы, нежный сливочный соус, картофель, пропитанный дымом и чесноком — всё это вместе даёт нечто большее, чем просто ужин. Это гастрономическое приключение. Сегодня я расскажу, как приготовить курицу в сливочно-чесночном соусе с картофелем в казане на открытом огне — рецепт, который подарит вам незабываемые эмоции, будь вы на даче, на рыбалке или просто выбрались в лес с друзьями...

Курица, приготовленная в казане, с ароматным соусом! Курица, приготовленная в казане на костре, с неповторимым ароматом кинзы и базовым набором специй. Блюдо подходит для мероприятия во дворе, отлично сочетается со свежими и маринованными овощами и гарниром из картофеля, отваренного целиком. Курица1.5 кг Чеснок 10 зубч Сливочное масло 40 гр Зелень кинзы 30 гр Соль по вкусу Перец черный молотый по вкусу Вода 250 мл Растительное масло 60 гр Паприка 5 шт Хмели-сунели7.5 Время приготовления: 1 ч 15...