Ингредиенты: - куриное филе - 330 гр - стручковая фасоль (замороженная) - 200 гр - морковь - 150 гр - лук порей - 100 гр - чеснок - 1 зубчик - соевый соус - 1 ст.л. - сок 1/4 лимона - соль, сушеный травы и перец - по вкусу - имбирь молотый - 1/2 ч.л. - сливки 10% - 100 гр - творожный крем-сыр типа Альметте (я использую козий) - 20 гр Приготовление: Куриное филе нарезать соломкой, сбрызнуть соком лимона и соевым соусом, поперчить и приправить травами (у меня Итальянские травы), добавить молотый имбирь...

Изумительное блюдо, богатое витаминами, низкокалорийное и сытное можно приготовить из куриной грудки (филе) и стручковой (спаржевой) фасоли. Такое можно есть и не переживать за свою фигуру. Иногда его подают в качестве теплого салата, иногда как самостоятельное блюдо - решать вам, это не столь важно. Главное, что курица со стручковой фасолью получается аппетитной, надолго насыщает и готовится легко и просто. В 100 г содержится: 85,7 ккал, 11.63 - белков, 2.48 - жиров, 3.49 - углеводов. Блюдо можно отнести к бюджетным рецептам...