Давайте приготовим вкусное и полезное блюдо. Большое количество овощей входящих в состав мексиканской смеси, благоприятно влияет на пищеварение. Мексиканская овощная смесь — это смесь замороженных овощей для приготовления супов и гарниров. Состав смеси: кукуруза, фасоль, зеленый горошек, морковь, сладкий перец. Для производства этого полуфабриката все овощи нарезаются и подвергаются шоковой заморозке. При такой обработке в овощах сохраняется максимум витаминов и полезных веществ. И так нам понадобятся следующие ингредиенты: Половина тушки курицы или целиком Приправа для курицы 1 ст...

Ингредиенты: Куриное филе 800 гр Замороженная "Мексиканская смесь" - 400 гр Лук репчатый 1 шт  Растительное масло - 1 ст.л Томатная паста - 50 г (~ 1 ст.л) Базилик - 1 ч.л. Соль, перец - по вкусу Помидоры 3-4 шт  Приготовление: 1) Куриное филе и лук нарежьте кубиком. 2)Сковороду разогрейте с растительным маслом, выложите сначала лук и обжаривайте 2-3 минуты на...