Курица с медом — это вкусное и простое блюдо, которое сочетает в себе сладкие и солёные ноты. Мед придаёт курице карамелизированную корочку, а специи добавляют насыщенности и глубины вкуса. Это блюдо станет отличным вариантом для семейного ужина или даже праздничного стола. Время приготовления: 1 час 15 минут Сложность: лёгкая Курица с медом в духовке — это простое, но невероятно вкусное блюдо, которое понравится всей семье. Благодаря медовому маринаду, курица приобретает аппетитную карамелизированную корочку и насыщенный вкус...

Рецепт курицы с медом и маслом берет свое начало в корейской кухне. Правда, ничего сугубо корейского в этом блюде нет, но оно получается невероятно вкусным. Порежьте курицу на небольшие кусочки, оставив кости. Разрубите их (например, крылышки разрежьте по фалангам). Поместите нарезанную курицу в большую миску. Добавьте к курице муку, крахмал, соль, перец и разрыхлитель. Разбейте яйца в ту же миску. Перемешайте всё руками, чтобы каждый кусочек курицы равномерно покрылся этой смесью. Разогрейте масло до 180 °C в самой большой глубокой сковороде (если она небольшая, готовьте порциями)...